終了しました 5/15 ベーコン&合鴨 燻製教室 @道の駅北はりまエコミュージアム

※1セットごと別でお申込みを。1セット=ベーコン500g+合鴨400g。1セット2名まで一緒に体験可能。

リピーターがとにかく多いので、年に何回も開催し、いつも好評な燻製づくり体験。

講師先生が1週間前から肉に味付けと下準備をしてくれているので、あとは自分で、燻すのみ。
一斗缶を使った燻製。
開けた瞬間、いい香りといい色。それだけでも気持ちが満たされる。
※食材を持ち込んでの燻製は、衛生上の理由で遠慮頂いてます。

そのまま切って食べてもよし、ビールのあて、パンにサンド、いろんな食べ方想像するだけでワクワク。
※アルミホイルに包んだ状態でお渡ししますので、それを入れるビニール袋と手提げ袋を忘れずに持参ください。

5/15(日)9:00~11:00 参加費3,500円 場所 道の駅北はりまエコミュージアム芝生広場
作る燻製はベーコン500gと合鴨400g
申込締切は5/5(木)17:00

《駐車場について》
下記Googleマップ参照。
https://www.google.com/maps/d/u/0/edit?mid=1HeUjRke_lGzKoXhA4sw4dYCNLq2jpSGL&usp=sharing
(道の駅北はりまエコミュージアムの北西側)
お願い:道の駅南側の2つのメイン駐車場は、道の駅売店のお客様用ですので使用しないようにお願いします。

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