でんくうトラベル オリジナル企画
夕刻火囲いcafe＋タケノコ掘ったら、焚き火焼き&羽釜茹で ＠貸切プライベートキャンプ場
プレオープン中のプライベートキャンプ場。
もうすぐ重機が入り、さらに整備がすすみます。下段はドッグラン、上段は焚き火炉とキャンプ場です。おたのしみに。
****今回の企画****
キャンプ場オーナーのきよっちゃんの持ち竹林。
ここで掘らせてもらいますー。
掘りたてのたけのこ。
そのまま焚き火焼き焼き。
それとでっかい羽釜、たっぷりのお湯で湯がいて。
醤油でもいいけど。
これ、みそ付けがうまいのよ。
生たけのこの持ち帰りは1本200円。
（きよっちゃんにそのままお支払い）
去年、メンマを仕込んだけど中途半端なやり方で全然うまくいかんかったので。
今年こそ、ちゃんとメンマを仕込みたい。
（これ個人的な話）
身長ぐらい大きく育ったやつでメンマ作れるんですよ。
メンマづくり興味ある方は、ぜひ大きいタケノコも。
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●火をひたすら眺めるも良し●面白いつながり探しも良し●まったり、ゆったりも良し
日時：4/27（日）15:00 ～ 18:00 雨天中止
場所：出会いの里フジワラキャンプ場（西脇市出会町）
参加費：1,700円
定員：5名
申込締切：4/26 17時
【手のひら発酵】発酵調味料（塩糀・醤油糀・玉ねぎ糀）づくり ワークショップ
手のひら発酵シリーズ。講師はこじまるキッチンさん。いつもの山田錦米のオリジナル糀を使った発酵調味料づくり。３種類作りますー。非加熱塩を使った塩糀や醤油糀、玉ねぎ糀…当日のお楽しみー
日時：5/31（土）午前の部10:00～11:30 雨天決行
場所：道の駅北はりまエコミュージアム体験学習室
参加費：4,000円
定員：10名
申込締切：5/26（月）
【三ノ宮・西神中央発】西脇・播州織の生地マルシェへ行こう モニターバスツアー
播州織から始まり、播州織で終わる、播州織満喫ツアー。
洋裁好き、小物づくり好き、生地好き。
そんな方には、うれしすぎるイベント「播州織産地博覧会」にバスツアーで潜入。
日時：6/1（日）8:20～18:20 雨天決行
乗車場所 三ノ宮・西神中央
参加費 8,400円
定員 30名
申込締切 5/26（月）
5回講座 漆職人の金継ぎワークショップ（4/8,4/15,4/22,5/13,5/20,予備日5/27）
欠けた陶器の茶碗やマグカップ、皿。
愛着があって捨てるに捨てられない陶器。
先生にじっくり教わりながら漆で器を繕う体験をぜひ。
実際に本漆を使って。もちろん１日では完成しません。
それが漆で繕う、ということ。この世に1つの、自分だけの器。
日時：4/8（火）10:00～12:30（以降4/15・4/22・5/13・5/20・予備日5/27 10:00～12:00）
場所： 道の駅北はりまエコミュージアム体験学習室
参加費：15,000円
定員：5名
申込締切 4/2（水）
終了しました ジビエのさばき方と有効利用を ちゃんと知るモニター企画（ジビエ入門編）
山の危険な植物や虫・動物についてを実際の場所で学びます。昼食は臭みのない鹿肉を使ったシェフのお料理。キャンプ場で新人猟師による焚火cafeも。
日時：2024/11/24（日）雨天決行
場所：兵庫県多可郡多可町
参加費：6,000円（モニター価格）WEBクーポンで500円引き
定員：18名
申込締切：11/18
終了しました ジビエのさばき方と有効利用を ちゃんと知るモニター企画（ジビエ上級編）
これから猟師になろうとしてる人や、ジビエや獣害について体験を通して深く知りたい人向けの上級者向けのモニターツアーです。
鹿を解体、それをBBQで食す。ドッグフードを作るジビエ処理場も見学。新人猟師の奮闘話や獣の痕跡探しもおもしろい。
日時：2024/11/16（土）8:45～17:00 雨天決行
場所：兵庫県多可郡多可町
参加費：5,500円（モニター価格）
定員：15名
申込締切：11/10
音からはじまる播州織ワーク&ショッピング ※希望日お教えください
日時：ご希望の日の13:30～16:00（施設定休の月曜日以外）
場所：播州織工房館・旧來住家住宅
参加費：選ぶワークショップにより参加費は変化
定員：2～6名
予約締切日：１カ月前までに