2024年2月19日 / 最終更新日時 : 2024年2月26日 denku-travel SDGs work 5/26 【手のひら発酵】発酵調味料（塩糀・玉ねぎ糀・○○糀）づくり ワークショップ 【手のひら発酵】シリーズ、発酵調味料の回。 酵素ジュースづくりWSでもお世話になっている「こじまるキッチン」の藤尾由美子さんが講師。 今回作るのは定番の塩糀と玉ねぎ糀、○○糀。（３つ目の○○糀は当日までお楽しみ） 酒米で […]
2023年4月10日 / 最終更新日時 : 2023年4月10日 denku-travel おいしいwork 4/26 夕刻火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き 17時半～19時半の夕刻開催となります。※夜にかけての企画ですので、お子さまは参加できません。 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり […]
2023年4月9日 / 最終更新日時 : 2023年4月9日 denku-travel SDGs work 6/4 【手のひら発酵】&SDGs 無為うめの酵素ジュースづくり ワークショップ 【手のひら発酵】シリーズ、第３弾。（第１弾は摘果みかん酵素ジュース、第２弾は有機大豆のみそ） 今回ももちろん、こじまるキッチン（藤尾由美子さん）さんに講師をお願い。 こじまるキッチンさんが使う糀は、自然農米や有機栽培米を […]
2022年12月17日 / 最終更新日時 : 2022年12月17日 denku-travel おいしいwork 1/25 夕刻火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き 16時～18時半の夕刻開催となります。※お子さまは参加できません。 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹 […]
2022年12月17日 / 最終更新日時 : 2022年12月20日 denku-travel おいしいwork 1/9 火囲いcafe+焼き餅ぜんざいと、リース燃やし ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物付き 14時～16時の昼開催となります。※お子さま参加可能です。ご年齢により参加費が変わる場合があります。お申込みの際備考欄にお書きください。 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも […]
2022年12月4日 / 最終更新日時 : 2022年12月4日 denku-travel おいしいwork 12/17 火囲いcafe+焚き火ケーキと、でかリース遊び ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物付き 15時～18時の開催となります。 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 自分たちだ […]
2022年11月21日 / 最終更新日時 : 2022年11月21日 denku-travel おいしいwork 12/11 冬の無添加ゆずクラフトコーラ ワークショップ（コーラ原液約15杯分持ち帰り＋スパイスセット土産付き） 無添加のコーラが自分で作れるって知ってた？スパイス数種と柑橘とお砂糖。基本はこれ。そんなんで作れるの？と思うけど、飲んでみるとまさにコーラ。※黒いツブツブはバニラビーンズです。お砂糖の量も調整できるので、市販のコーラは甘 […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年11月15日 denku-travel おいしいwork 11/30 火囲いcafe+竹で炊くごはん&猪肉焼き肉 ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き 時間長めのお昼（10時～14時）の開催となります。 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も […]
2022年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年11月21日 denku-travel SDGs work 2023/2/19 【手のひら発酵】&SDGs 自分のみそをつくる ワークショップ（仕込み分+すぐ使えるお土産150ｇ付き） 【手のひら発酵】シリーズ、今度はおみそ。 青みかんの酵素ジュースづくりワークショップでもお世話になりましたけども、今回の自分のみそづくりも「こじまるキッチン」の藤尾由美子さんが講師。 少し前に比べると、ご自分で手前みそを […]
2022年10月1日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 denku-travel おいしいwork 10/19 夜めく火囲いcafe+星のしらべ（天体望遠鏡で土星を見る） ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 自分たちだけが広々使えるキャンプ場を貸し切り […]
2022年7月24日 / 最終更新日時 : 2022年9月26日 denku-travel SDGs work 終了しました 9/11 【手のひら発酵】&SDGs 青みかんの酵素ジュースづくり ワークショップ（仕込み分+すぐ使える原液お土産付き） 【手のひら発酵】シリーズ、今年も。 おなじみ「りっくんみかん農園」×「こじまるキッチン（旧 cafe糀）」のコラボ。 りっくんみかん農園は愛媛県八幡浜のみかん農園。減農薬栽培なので、つるんときれいな見た目ではないけど、安 […]
2022年7月18日 / 最終更新日時 : 2022年7月18日 denku-travel おいしいwork 9/27 火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 さて、今回は、ちょうど栗の季節。やっぱ焼き栗 […]
2022年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年7月5日 denku-travel おいしいwork 7/17 火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 ５月～９月は、夜バージョン。だいたい夜6時半 […]
2022年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年9月26日 denku-travel おいしいwork 終了しました 8/21 クラフトコーラ ワークショップ（コーラ原液約15杯分持ち帰り＋スパイスセット土産付き） 無添加のコーラが自分で作れるって知ってた？スパイス数種と柑橘とお砂糖。基本はこれ。そんなんで作れるの？と思うけど、飲んでみるとまさにコーラ。※黒いツブツブはバニラビーンズです。お砂糖の量も調整できるので、市販のコーラは甘 […]
2022年5月24日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 denku-travel おいしいwork 終了しました 6月 火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 青い花のツユクサの季節。この花を使ってツユク […]
2022年5月1日 / 最終更新日時 : 2022年5月24日 denku-travel おいしいwork 終了しました5/21 火囲いcafe ＋ キャンプ場づくりのお手伝い ＠貸切プライベートキャンプ場 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 でも…実はまだすべてが完成していません。ずっ […]
2022年4月9日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 denku-travel おいしいwork 終了しました ５月 火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。5/10は破竹の時期なので、破竹も焼いてみよう […]
2022年3月28日 / 最終更新日時 : 2022年5月1日 denku-travel SDGs work 終了しました4/17 菜の花と観音寺そば。＠観音寺集落 ※ちょこっとワークショップ付き 多可町菜の花エコプロジェクト。今回、企画をさせてもらう加美区観音寺を始め、箸荷、門村、杉原、中区西安田、八千代区中野間、以上の多可町６集落からなるプロジェクト。菜の花やそば、大師もち麦などを育て加工し、特産品として販売も […]
2022年3月28日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 denku-travel おいしいwork 終了しました4/5 火囲いcafe ＋ キャンプ場づくりのお手伝い、お花見もね。＠貸切プライベートキャンプ場 できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 でも…実はまだすべてが完成していません。ずっ […]
2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年3月28日 denku-travel おいしいwork 終了しました1/23 火囲いcafe ＠貸切プライベートキャンプ場 ※焚き火で作る飲み物＋ちょっとしたお菓子付き できたばかりのプライベートキャンプ場。場所は、西脇市出会町。西脇市の中で、もっとも自然豊かな場所。近くには３つの遊歩道があり、このキャンプ場は栗園や破竹（はっちく）林も所有。 自分たちだけが広々使えるキャンプ場を貸し切り […]
