2024年2月19日 / 最終更新日時 : 2024年2月26日 denku-travel SDGs work 5/26 【手のひら発酵】発酵調味料（塩糀・玉ねぎ糀・○○糀）づくり ワークショップ 【手のひら発酵】シリーズ、発酵調味料の回。 酵素ジュースづくりWSでもお世話になっている「こじまるキッチン」の藤尾由美子さんが講師。 今回作るのは定番の塩糀と玉ねぎ糀、○○糀。（３つ目の○○糀は当日までお楽しみ） 酒米で […]
